Single malt whisky vyrobená z pečlivě vybraného rašelinového sladu, destilovaná v přírodním prostředí prefektury Tottori a zrající ve vybraných sudech. Whisky se vyznačuje jemnou ovocnou sladkostí s kouřovým, rašelinovým závěrem. Pro zachování integrity whisky se nepřidávají žádná umělá barviva.

Vůně:
intenzivní chuť zralého ovoce, kořeněných jablek, vanilky a dubu. Čerstvý sladový ječmen, rašelina a kafr.

Chuť:
úžasně jemná s podtónem rašeliny, bylinek, hnědého cukru a krémové vanilky.

Dozvuk:
mátový až lékořicový. Dlouhotrvající s tóny rašelinového kouře a zeleného jablka.